Сколько пить воды

Питьевой режим это одна из самых обсуждаемых тем. Тема спорная и неоднозначная. Один из постоянных вопросов, который задают мне худеющие:

• Сколько надо пить в день?

В этой статье, я приведу свою точку зрения на этот вопрос. Как всегда, я постараюсь все упростить, а значит немного исказить истину. Но зато, я постараюсь объяснить все просто и понятно. Минимально влезать в дебри биохимии и употреблять слова:

• …окислительного декарбоксилирования пирувата в митохондриях ацетил-КоА…

И писать формулы:

• C6H12O6 + 6О2 → 6Н2О + 6CО2

Я понимаю, что несмотря на повальное высшее образование, уровень даже школьных знаний оставляет желать лучшего.

Итак, начнем как говорится с начала.

Любой, кто занимался нормальным спортом связанным с аэробно — силовой нагрузкой, знает

• Пить воду на тренировке нельзя!

Это непреложная истина любого вида спорта. От футбола и баскетбола до бокса. Можно только полоскать рот и горло, во время усиленной физической нагрузки пересыхает носоглотка.

Но что нам сейчас твердят в каждом фитнес клубе. На фитнес сайтах и пабликах, Да и просто по телевизору, в одной известной передаче о здоровье?

• Пейте воду
• Пейте воду для похудения
• Больше воды

А вы знаете, что водой можно отравится?

• Водная интоксикация (отравление) – нарушение водно-солевого обмена в организме, вызванное избытком воды в организме.

Дело в том, что у нас в организме не вода, а физиологический раствор. Содержащий растворенные соли. При нарушении концентрации солей, организм не в состоянии нормально функционировать. Нарушаются многие физиологические процессы.

• Поэтому людям работающим в жарком климате, кроме воды давали солевые таблетки, для восстановления водно-солевого баланса.

Но сейчас все упростили, вместо сложного выражения восстановления водно-солевого баланса, просто пейте много воды и нарушайте свой водно-солевой баланс… доводите себя до водного отравления!

Первые признаки отравления водой – головокружение и рвота, при отсутствии лечения возможен летальный исход. Чаще всего жертвами водного отравления становятся профессиональные спортсмены, например – бегуны-марафонцы, в больших количествах пьющие воду во время забегов. Cейчас к ним присоединились посетители фитнес клубов, инструкторы которых, буквально заставляют тренирующихся хлебать воду литрами.

• Еще десять лет назад, идею пить воду для похудения назвали бы бредом!
• Запомните похудение или «сушка» на сленге спортсменов это выведение воды из организма.
• Воду наш организм сохраняет в жире!

При окислении одной молекулы жира, организм получает две молекулы воды и много энергии. То есть добывая воду из жира организм получает энергию!

• Посмотрите на боксеров-профессионалов, они не пьют воду

Просто прополоскали рот и горло, а воду выплюнули в ведро. Как вы думайте, кто больше знает пить или не пить воду во время физической нагрузки? Врач боксера миллионера, который головой отвечает за его здоровье и кстати десятки миллионов прибыли на ставках. Или инструктор в фитнес клубе, не имеющий профессионального образования? А может знаменитый теледоктор, который каждый раз противоречит сам себе? Диетологи советуют пить воду вместо еды. У вас упал сахар в крови, организму нужна еда, а вместо этого вы пьете воду. Значит следующая еда будет превращена в жир.

Теперь как всегда о климате.

• Методика пить много воды разработана для занятий в жарком климате, на юге США в Калифорнии

Если вы занимаетесь спортом в 12 часов дня. Если вы живете в жарком климате, питьевой режим один. Ваше тело постоянно теряет воду для охлаждения тела. Но если вы живете в России, особенно на Севере или в Сибири. Пить воду как в Калифорнии не просто бред, а опасность для здоровья. Если на улице мороз ваше тело не в состоянии испарить столько воды. А значит надо выводить через почки. А скажите у нас на улице туалеты на каждом углу? Отсюда и отеки. Мне страшно смотреть, как у пьющих «рекомендованное количество воды» опухают ноги и появляются мешки под глазами.

• Но есть еще нормальные и адекватные врачи, которые не поддались всеобщему «обводнению», посмотрите выдержки из статьи в АиФ:

Откуда взялось утверждение, что в сутки нужно выпивать не менее 2 литров воды, не знают ни врачи, ни диетологи. Зато им доподлинно известно, к каким последствиям может привести избыток жидкости в организме.

• Загадочная эпидемия

28-летняя жительница Калифорнии Дженнифер Стрэндж, счастливая мать троих детей, победила в конкурсе по скоростному потреблению воды, проводимом местной радиостанцией. С главным призом игровой приставкой — она отправилась домой. Увы, опробовать «игрушку» победительница не успела  через час Дженнифер почувствовала сильнейшую головную боль и мучительные спазмы в животе. На следующий день она была найдена в своём доме мёртвой.

Так же скоропостижно скончались двое морских пехотинцев американской армии. Новобранцы после изнурительной тренировки выпили по нескольку литров жидкости.

В обоих случаях причиной смерти стала водная интоксикация, или питьевая болезнь. Так врачи называют отравление чистой водой.

• Губит людей вода

Как возникает это заболевание?

— Питьевая болезнь возникает исключительно при избыточном потреблении жидкости, — рассказывает профессор кафедры госпитальной терапии РГМУ Александр Карабиненко. — В этом случае вода не успевает пройти через почки — орган, отвечающий за регуляцию водно-солевого баланса, и начинает поступать в другие органы, которые из-за резкого притока жидкости набухают. Тяжелее всего приходится головному мозгу — он заключён в костную коробку, а потому набухание его клеток влечёт за собой судороги, кому, остановку дыхания и в конечном результате — смерть.

Конечно, питьевая болезнь встречается редко и далеко не всегда заканчивается смертью — здоровый организм способен пропустить через почки 800-1000 мл воды в час. Однако замечено, что симптомы питьевой болезни часто наблюдаются у спортсменов, завсегдатаев дискотек и ночных клубов, а также женщин, сидящих на диетах, которые «заливают» водой чувство голода. В группе риска также наркоманы. Наркотики увеличивают жажду, и человек незаметно для себя может выпить «критическую дозу» — больше двух литров жидкости за час.

• Черпак — норма в день

Сколько же жидкости можно выпить без риска для жизни?

— Проводились исследования, в ходе которых выяснилось, что на каждую тысячу потребляемых килокалорий нужно выпивать около литра воды, — рассказывает кандидат медицинских наук, врач-диетолог Ирина Гущина.

Как правило, ежедневный рацион современного человека «тянет» на 2000 ккал. Но почти литр воды человек получает с пищей — супом, фруктами и овощами, которые зачастую на 90% состоят из воды. Даже в хлебе содержится 40% жидкости. Дополнительно заливать в себя 2 литра — значит создавать экстремальные условия для работы организма.

Избыток влаги создаёт излишнюю нагрузку на сердце, ускоряет процесс распада белка в тканях, усиливает потоотделение.

Обильное питьё также разбавляет желудочный сок — он перестаёт быть барьером для желудочно-кишечных инфекций.

— Пить больше 1,5 литра в день нужно только в жаркую погоду или при значительных физических нагрузках, — рассказывает доктор биологических наук, заведующая лабораторией липидного обмена Елена Терёшина.

— А людям, страдающим повышенным артериальным давлением, заболеваниями сердца, почек, количество потребляемой жидкости вообще следует ограничить. 

Для справки, практически все желающие похудеть, имеют повышеное артериальное давление, повышеную нагрузку на сердце и нарушения работы почек. Но диетологи, теледоктора и тренера заставляют бедных худеющих хлебать воду, не иначе как вражеский заказ на истребление населения…